Introduzione
Misura: 16.1.1 – DGR 2175 del 23/12/2016
Tipo d’i intervento:
“Costituzione e gestione dei gruppi operativi (GO) del PEI in materia di produttività e sostenibilità in agricoltura”
Descrizione operazione:
STUDIO PER L’INTRODUZIONE SUL MERCATO DI UNA BEVANDA INNOVATIVA PER LA VALORIZZAZIONE DELLA MELA TIPICA VENETA E DEL SUO TERRITORIO [ACRONIMO PROGETTO: WAPPLE]
Finalità:
Diversificare l’attività del Consorzio Ortofrutticolo Belfiore, sviluppando una bevanda innovativa che valorizzi due prodotti tipici del territorio agricolo locale: le mele e le uve IGT
Risultati ottenuti:
Valorizzazione delle mele tipiche del veronese; miglioramento redditività aziende socie del Consorzio a seguito della commercializzazione di un nuovo prodotto
Importo finanziato:
298.936,48 €
Consorzio Ortofrutticolo di Belfiore
www.terredigemma.com
Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza
Dipartimento Economica Agro Alimentare
ECAMRICERT SRL
www.ecamricert.com
